樱桃萝卜沙拉
从周末的农贸市场买了几把樱桃萝卜,看着很漂亮,加了个土鸡蛋,做了这个樱桃萝卜沙拉,简单清爽。
原料:
4到6个樱桃萝卜 1个土鸡蛋 葡萄干 蔓越莓干 烤过的杏仁
沙拉酱原料:
1大勺葡萄醋(balsamic vinegar) 1大勺粗榨橄榄油 1茶勺蜂蜜 盐 现磨的黑胡椒碎
做法很简单,樱桃萝卜切片或者小块,鸡蛋煮熟,过冷水去壳,切开,加上蔓越莓果干,葡萄干和杏仁。
将葡萄醋,橄榄油,蜂蜜,盐和胡椒碎搅匀,浇在沙拉上就好了。
简单的原料和做法,O(∩_∩)O~